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杜绝餐饮浪费,从身边做起。4月17日,新站区市场监管局联合磨店社区在黉街美食街开展制止餐饮浪费宣传活动,40家中大型餐饮经营单位公开承诺杜绝餐饮浪费。
活动现场,执法人员向过往群众发放倡议书,倡导群众在日常用餐、聚餐中科学、文明的餐饮消费理念,推行“浪费可耻,节约为荣”的文明用餐风尚。黉街40家中大型餐饮经营单位负责人在黉街食品安全工作站参加制止餐饮浪费宣传动员会,执法人员就相关法律法规内容,对餐饮单位制止餐饮浪费工作作具体安排。要求各单位要在醒目位置设置制止餐饮浪费提示,张贴反浪费宣传标语,提供“半份菜”、“小份菜”菜单及提供打包服务。参会的各餐饮单位现场进行承诺,将督促经营单位落实制止餐饮浪费要求。
当天,执法人员还深入餐饮服务经营现场,检查经营户是否主动提供“小份菜”菜单,是否在醒目位置张贴宣传标语等服务,指导经营户科学制定菜单,提倡免费为消费者提供打包服务,积极引导顾客按需点餐,践行“光盘行动”。
合肥通客户端-合报全媒体记者 王伟 通讯员 贺倩倩 梁月蓉 实习生 郭羽菲
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