鞭牛士报道 近年来，县城里的消费新变化大家都有感知，大城市的一些消费方式和业态开始在县城开始流行。除了各种奶茶品牌，这几年在一二线城市流行的薛记炒货、袁记云饺都开始在县城生根落地，还有县城的星巴克、瑞幸咖啡门口甚至排起了长队。

(资料图片仅供参考)

从下沉视角来看，县城购买力不容小觑。中国连锁经营协会发布的《2021中国城市便利店指数》显示，与一线城市相对应，二线及以下城市年轻消费者占比25%，但消费增长贡献达到60%。

新的消费需求和巨大的消费潜力之下，除了这些品牌店，县城角落里的一些夫妻老婆店、小店，也在主动拥抱消费趋势和变化，通过各种新业态，把线下的小店“搬”上网，不断扩大服务半径和销售品类，也在将小买卖做成大生意，从而焕发新生机，成为彰显下沉市场活力的毛细血管。

《新闻联播》最近就报道了安徽临泉县的一个转型为零售新业态的二十年老店。报道称，临泉是我国人口第一大县，外出务工人数众多。这家位于街边的便利店尽管面积不大，但订单不断。

这是一家姐弟三人共同经营了20多年的老店，今年38岁的店主刘艳红，读高中时就在店里帮忙，和家人一起经营这家温馨小店。可是近年来，越来越多大型超市向县城发展，线下生意锐减，刘艳红就和家人商量着把自家的小店“挂”在了美团上，当时还成为了临泉县最早入驻外卖平台的商家之一。

▲“触网”后，刘艳红的小店销售额翻了好几倍《新闻联播》报道截图

可刚开始“触网”却并不顺利。为了增加销售量，平台派出辅导员帮助小店精细化运营。不仅如此，人工智能的智能决策平台也在幕后为小店提供着支持。平台通过实时数据驱动，精准匹配供给，动态智能调度，一秒钟的时间就能处理上万笔订单，让小店和骑手实现了快速更新货品和快速配送。

表面上看，相较品牌商超和连锁店，很多县城里的社区小店看起来并不具备太多优势，既没品牌，也没有丰富的消费场景。普通小店在线下服务的范围基本集中在1-2公里之内，但当它们依托新业态面向线上客群时，其销售范围可扩大至3-5公里，甚至更远。

简单来说，这些转型的小店，最大的特点在于便捷，原来网购至少需两、三天送达的商品，现在通过外卖送半小时左右就可送达。有些消费者懒得去大超市购物，当小店的商品能几乎满足日常生活所需，且24小时经营满足夜间需求的同时，小店的销量，自然也能不断增加。

店主的商品挑选眼也值得点赞，从网红零食、数码小家电到一线城市露营用的自嗨锅、自热米饭这些时尚产品，满满当当摆放了三千多种，销售额也翻了好几倍。姐弟三人忙不过来，还招了几个人来帮忙。

说到底，比起大城市，县城的很多消费需求还有很大的挖掘空间，这些县城小店，因为更贴近居民，能更满足他们的日常生活所需，转化率和复购率也更高。小店如同一个城市的毛细血管，看似不起眼，却长期为所在片区的社区居民提供着不可或缺的生活所需。

而在中国，还有2000多个像临泉这样的县城，也有千千万万个小店。美团数据显示，今年1-3月，平台上县城夫妻小店订单增速高达107%。从品类看，通过外卖平台购买日用百货、化妆品和服饰鞋帽的县城消费者越来越多，相关即时零售订单分别同比增长63%、73%和132%。

正如《新闻联播》所说，这家县城街头仅有六十平米的二十年小商店，在平台经济助力下成为连接千家万户、满足消费者“万物到家”需求的零售新业态。促就业、扩消费，新业态、新模式正为地方发展注入着新动能。

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